
베이크백(BakeBack)

- 부산 광역시 동구 중앙대로 232
- 영업시간 : 10:00 - 18:00 (수요일 휴무)
- 주차 불가 ❌️

부산 여행가신다면
'베이크백(BakeBack)'을 꼭! 추천드리고 싶어요
부산역에서 가깝고
이곳의 모찌빵이 정말 유명해요
특히 다양한 맛의 모찌빵이 있어서
선택의 폭이 넓어요 ₍՞ • 🐽 • ՞₎

제가 먹어본 모찌빵 중에서 플레인 모찌빵과
쇼콜라 모찌빵이 있는데요,
플레인 모찌빵은 크림치즈 베이스의 크림이 들어있어
약간의 산미가 느껴지긴 하지만
크림치즈 특유의 산미를 좋아하지 않는다면
조금 물릴 수도 있어요
그래도 한 번쯤 맛보는 걸 추천드려요

그에 비해 쇼콜라 모찌빵은 진짜 맛있었어요
가나슈 베이스의 초코크림치즈가 정말 진하고
초콜릿의 진한 풍미와 쫀득한 빵이 잘 어우러졌어요
중간중간 초코칩이 씹히는 식감도 좋고,
초콜릿 맛이 진해서 산미가 거의 느껴지지 않아요

초콜릿을 좋아하신다면 꼭 드셔보세요

베이크백 매장은
1층 주문 공간과 남자화장실
2층 카페와 여자화장실
3층 베이크백 작업실로 구성되어있어요

2층 카페는 시끄럽지 않고 혼잡하지 않아
시간을 보내기에 딱 좋아요!
부산역과 가까워서 기차 시간을 기다리며
커피와 빵을 즐기기에도 좋은데요


베이크백을 추천하는 이유는 여러 가지가 있어요
첫째로 쫀득한 식감을 좋아하신다면
베이크백의 모찌빵은 정말 한 번쯤 먹어봐야해요
식감이 진짜 예술이에요
둘째로 2층 카페 공간의 아늑한 분위기는
시간을 보내기에 딱 좋고
다양한 메뉴 선택지도 큰 장점이에요
플레인 쇼콜라 외에도 다양한 맛의 모찌빵과 브라우니
종류가 많아 취향에 맞게 선택할 수 있어요

다만, 크림치즈 베이스의 빵이 대부분이라
크림치즈 특유의 산미를 선호하지 않는 분들에게는
메뉴 선택이 제한될 수 있어요

부산 여행을 계획 중이시라면,
베이크백을 빵지순례 리스트에 추가해보세요🫶
후회하지 않으실 거에요!
이 후기가 도움이 되셨기를 바라며,
맛있는 저녁 시간 보내세요😊
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